Cascharia
7166 Trun
Alpkäse Die Kühe auf der Alp geniessen im Sommer das Gras kräftiger Wiesen. Der aus der Alpmilch produzierte Alpkäse ist deshalb eine besondere Gaumenfreude. Jeweils saisonal zwischen Sommer und Herbst hat die Cascharia La Flurina Alpkäse im Sortiment von: - Alp Nadels, 2000 m. ü. M., Trun - Alp Nagens, 2000 m. ü. M., Laax - Alp Naustgel, 2000 m. u. M, Sumvitg
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seit 1977